泡菜体验
韩国泡菜文献记录最早来自中国的《三国志·魏志东夷传》，文中说到“高句丽人善于酿酒、制酱以及醢酱等发酵食物。”可知泡菜的历史相当悠久。从2007年开始，泡菜的罗马拼音“Kimchi”将正式登陆在《尼斯国际商品分类目录》当中，成为受到肯定的国际食品。心动了吧？那就快投入到世界级的泡菜天地中来吧。
首尔泡菜博物馆
泡菜博物馆展示有关泡菜的一切，包括泡菜的历史和有关的文物、泡菜的种类、制作泡菜的过程、证明泡菜功效的有关资料等。不仅可以亲眼观看，而且还可以亲口品尝各种泡菜，因而不仅受到外国朋友的欢迎，也吸引了很多韩国人前往参观学习。特别是在展示馆中，利用模型再现了各地区不同风格的泡菜，以及宫廷泡菜、寺院泡菜、时令泡菜等各种特色泡菜，还运用多媒体影像宣传泡菜在营养方面的功效。
京畿汉京泡菜博物馆
汉京泡菜博物馆位于京畿道华城市，这里展示着从古到今利用泡菜加工的食品90余种，还陈列着极富韩国乡土风情的农机具和世界各国的盐渍食品。除了博物馆以外，这里还设有500平方米规模的泡菜体验场，不仅可以参观，还可以亲手学做泡菜、观看有关泡菜的影像资料。实践费包括参观博物馆、参观泡菜工厂、午餐和学做泡菜等在内，平日和周六12时之前为每人6500－9500（30人以上）韩元。
江原斗山食品宗家府泡菜工厂
韩国代表性的泡菜生产企业之一“斗山食品”不仅开设学做泡菜的讲座，而且还推出了参观泡菜生产工艺的项目，除周六和周日以外，每日开放2次，可以通过网页和布告栏或电话预约。在首尔斗山大厦前有免费巴士，并免费提供午餐。但是实习学做泡菜时，要支付每公斤4500韩元的实习费（限35-45人）。
体验传统饮食
丰富的食材，美丽的色彩，让人看了不禁食指大动！现在，可以体验传统饮食的地方非常多样，您不妨尝试一下。
京畿传统酒博物馆
传统酒博物馆通过展示酿酒工具、模型及详细的说明和录音资料，重现传统酿酒方法和过程，使人们更深入了解韩国酒文化。在这里，游人可以品尝到10余种酒，并可购买自己喜爱的品种。
这里不仅出售用传统酒制作的鸡尾酒，还有用酒糟制作的各种传统风味的下酒小吃。您可以将自己亲自制作的酒带走，也可以放在这里保管发酵，同时还可以学习用酒糟制作下酒菜(需事先预约，1人10000-30000韩元左右)。
首尔孙氏家
为外国游客提供了解韩国家庭日常生活并亲自参与其中的机会，是体验韩国家庭的文化旅游商品。这一旅游商品在“孙氏家”中进行，约需3小时，分别于上午10：30和下午17：00举行两次，设有各种活动。内容包括：介绍韩国传统饮食———泡菜的制作方法；穿着韩国传统服装学习韩国传统乐器长鼓和传统舞蹈；跟国画老师学画扇面四君子图；学习韩国传统民间游戏，如掷韩国传统骰子、投壶等；盘腿坐在暖炕上品尝韩国家庭食物等。
