海南鸡饭美誉京城
迪迪Double以台湾菜为主,最著名的是海南鸡饭,有“京城最好吃海南鸡饭”的美誉。迪迪的老板之一杨太太原本是饕餮一族,几年下来尝遍了大小美味,如今开始亲自研究食谱,延续少油,少盐,少味精的健康饮食风格,常和厨师讨论新菜的配料。
这里一道正宗上等海南鸡饭不仅属顶级美食艺术,更能吃出大厨心思,海南鸡和鸡油饭可以分开点,软软的饭中更渗出淡淡鲜鸡香味,而配料经鸡油炒香后香味扑鼻而来,加上新鲜靓鸡皮爽肉滑,令人食指大动,胃口大开。
迪迪分为楼上楼下两部分,楼上是餐厅,楼下是酒吧。主色调为舒服的亮色,配合暗红色的玻璃墙壁,加上重新演绎的艺术家名画,给人一种自在又极具格调的都市之感。靠窗的位置特别安排对坐的沙发和帘幔,营造出淡淡的舒适和安逸。
店名:迪迪Double
地址:朝阳区农展北路16号
(文/图 记者 牛颖惠 刘钢)