灌汤包

　　最后，说个在我看来如奇遇的段子。还是在秦镇，由一位“坐在渭河边写小说”的文人陪着，穿过歪歪斜斜的窄仄小街，来到一间黑黢黢的小酒铺。酒铺进门处堆了数十个鼓囊囊的麻袋，两三个仿佛落了灰的旧桌子摆在更里面一点的地方。一个白胡子老头在昏暗的光线下走出来，拿小锡壶给我们热了自酿的黄酒。就着煮豆子，平素不喝酒的我也连干了两壶。酒不辣，反倒微微带着点儿酸甜。老者说别看现在不觉得什么，可是这酒后劲大。我指着麻袋问他内有何物。他答：毒药。

　　晒在边上，就爱西北味

　　麦西来甫新疆餐厅

　　北京朝阳区和平街13区35号(煤炭大厦东300米路北)

　　相当维族的名字，相当维族的布置，上菜点餐的维族妹子浓眉大眼讨人喜欢。

　　酸奶着实不便宜，可也着实好喝，并不像加了增稠剂那样成块儿，却又香又浓，我这个“酸奶控”见了就没命。

　　丁丁炒面就一般，面丁挺筋道，可过多的洋葱让这盘子面太辛辣了，西红柿的酱香味儿不浓，爱吃肉的同事不太爽，一大盘子菜面里才藏着两小块肉。

　　干净漂亮的就餐环境我喜欢，可想吃个开心畅快淋漓尽致，还是原来新街口那几个脏兮兮的小铺，这么多年过去了，不知还在不在？

　　老李清真美食

　　北京东城区和平里东街路东(煤炭大厦北第一个胡同)

　　狭仄的店面，多来几次估计就减肥成功。

　　和其他家西北拉面清真馆子几乎一样的吃食，拉条子揪片子兰州拉面，羊肉串大腰子外加板筋，各色简单凉菜，隆重的大盘鸡。都是一个师傅带出来的吧……

　　板筋偏湿润，但口感太软，倒是炒面片味道十足，我算是发现了，舍得用番茄酱就成。

　　民族出版社餐厅

　　北京东城区和平里北街14号民族出版社大厦3楼

　　曾经让我美美地吃了一年，工作这么多年来吃过最好的食堂。民族大厦里的同志标准是8块，外面来的同志是10块，肉菜素菜起码有十来种，随便增减，主食凉菜小点心，天天不重样，现在还记得，他们的蒙古式奶茶很好喝。

　　食堂很大，房顶很高，别有一番乐趣。

　　美食顾问：焉耆酸奶